Записи с меткой «кукурузная мука»

Творожный пирог со сливой

Творожный пирог со сливой   Готовила этот пирог много раз – получается вкусно с любыми фруктами будь то свежими или консервированными (отлично с консервированными персиками и абрикосами – это из опыта). В этот раз со свежими сливами -прекрасный вариант:))

Творог для пирога лучше брать сухой и рассыпчатый, а абрикосовый джем можно заменить яблочным.

Источник рецепта : Пироговедение Ирины Чадеевой

 

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Мамалыга с томатно-баклажанным соусом

Мамалыга с баклажанно-томатным соусом       Блюдо а-ля мамалыга-полента (в общем, какая кухня вам более близка:) ). Так как каша получается густой и достаточно пластичной, то ее можно выложить в форму, смазанную сливочным маслом, утрамбовать и оставить на некоторое время до застывания. А затем нарезать кусочками. Если время не терпит, то кашу можно подать просто выложив на тарелку вместе с томатно-баклажанным соусом. Остатки каши легко реанимировать на следующий день : выложите ее на противень, покрытый бумагой для запекания, разровняйте по поверхности, посыпьте любым тертым сыром и оставьте в духовке на 5-10 минут. Порежьте кусочками и подавайте на завтрак с омлетом, ветчиной и овощами…

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Метки
10 минут 30 минут Завтраки авокадо апельсины базилик баклажаны бананы белое вино белокочанная капуста бисквит блюда из мяса и курицы бульон быстро ванилин ваниль ванильный сахар вегетарианские рецепты винный уксус вино вишня вкусно вода выпечка гвоздика говядина горошек горчица грецкие орехи грибы груши десерт десерты дрожжи желатин желтки желток закуски зеленый горошек зеленый лук зеленый перец зеленый салат зелень изюм имбирь йогурт кабачки какао капуста картофель кедровые орехи кефир кинза клубника клюква кориандр корица крахмал креветки кунжут курица лавровый лист лимон лук майонез макароны манка маскарпоне миндаль молоко молотая паприка морковь мука мускатный орех мясо мята мёд овощной бульон огурцы огурцы маринованные оливки оливковое масло орегано орегано(душица) орехи основное блюдо паприка пармезан паста перец перец красный петрушка печенье полезно помидоры разрыхлитель для теста растительное масло рикотта рис розмарин ром руккола рукола рыба салат сахар сахар коричневый сахарная пудра свекла свинина сезам сельдерей сладкий перец сливки сливочное масло сливы слоеное тесто сметана смородина сода соль соус песто сухари сыр творог тесто тимьян томатная паста томаты тыква тыквенные семечки укроп фарш фасоль хлеб цедра лимона цукини черемша черника чернослив черный молотый перец чеснок чёрный перец шампиньоны шоколад шпинат яблоки яблоко ягоды яйца